व्यवसायिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया

श्रीनगर गढ़वाल: खाद्य सुरक्षा विभाग, खाद्य आपूर्ति विभाग और नगर निगम श्रीनगर की टीम ने बुधवार को उफल्डा और श्रीनगर क्षेत्र में 40 से अधिक दुकानों, रेस्टोरेंट और व्यवसायिक प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान होटल और रेस्टारेंट स्वामियों को प्रतिष्ठान में घरेलू गैस सिलेंडर का उपयोग न करने की हिदायत दी गई। खाद्य आपूर्ति निरीक्षक विजय डोभाल ने कहा कि एक्सपायरी डेट की किसी भी वस्तु की बिक्री न करने के निर्देश दिए गए। पौड़ी जिले के अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा अजय सिंह रावत और श्रीनगर के खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलवंत सिंह चौहान, खाद्य आपूर्ति निरीक्षक विजय डोभाल, नगर निगम के वरिष्ठ स्वास्थ्य निरीक्षक शशि कुमार पंवार ने व्यवसायिक प्रतिष्ठान पर साफ सफाई दुरुस्त रखने के निर्देश दिए। साथ ही प्रतिष्ठान पर वस्तुओं की मूल्य सूची निर्धारित प्रारूप के अनुसार लगाने के निर्देश दिए।

श्रीनगर के खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलवंत चौहान ने कहा कि हर रेस्टोरेंट और होटल में फूड सेफ्टी डिस्प्ले लगाना अनिवार्य है। खाद्य लाइसेंस को अपने प्रतिष्ठान में उचित स्थान पर चस्पा करने के निर्देश भी दिए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी बलवंत चौहान और खाद्य आपूर्ति निरीक्षक विजय डोभाल ने कहा कि नियमों का पालन करने को लेकर पूरे यात्राकाल में समय-समय पर विभिन्न विभागों की टीम छापामारी करेगी। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय सिंह रावत ने कहा कि नियमों का अनुपालन न करने पर कार्रवाई की जाएगी।

नगर निगम के वरिष्ठ स्वास्थ्य निरीक्षक शशि कुमार पंवार ने हर व्यवासयिक प्रतिष्ठान के स्वामी को निर्देश देते हुए कहा कि साफ सफाई की विशेष व्यवस्था बनाएं रखें। कूड़े को इधर-उधर न फेंकें।