कामधेनु परियोजना अंतर्गत किसान प्रशिक्षण का आयोजन

बारां, दिनांक 15 सितंबर 2023 को अदानी फाउंडेशन द्वारा एक दिवसीय किसान प्रशिक्षण का आयोजन किया गया जिसमें स्वच्छ दूध उत्पादन, देखरेख एवं स्थानीय बाजार पर सहभागियों को जागरूक किया गया l
अदानी पावर प्लांट हेड श्री प्रमोद सक्सेना ने बताया कि कृषि के साथ-साथ पशुपालन कर किसान आमदनी को बढ़ा सकते हैं, कम जमीन वाले किसान भी उन्नत तकनीक से पशुपालन कर परिवार की आजीविका को बढ़ा सकता हैl
अदानी फाउंडेशन से राजस्थान सीएसआर हेड श्री गोपाल सिंह देवड़ा ने बताया कि अदानी फाउंडेशन द्वारा संचालित आजीविका विकास कार्यक्रम अंतर्गत वर्तमान में 500 से अधिक महिलाएं हाडोती प्रगति तहसील प्रोड्यूसर कंपनी में जुड़ी हुई है जिनके माध्यम से वर्तमान में दूध संकलन कार्यक्रम संचालित किया जा रहा है जिसमें प्रतिदिन 700 लीटर दूध संकलित कर स्थानीय बाजार एवं सरस डेयरी को बेचा जा रहा है, साबर डेयरी के साथ बल्क मिल्क कूलर स्थापित होने से क्षेत्र में पशुपालकों की पशुपालन के प्रति रुचि बढ़ेगी एवं लोग खेती के साथ-साथ पशुपालन को व्यवसाय के रूप में अपना कर आमदनी बढ़ा सकेंगे l
साबर डेयरी से डॉक्टर अनिल कुमार चड्ढा ने बताया कि साबर डेयरी द्वारा राजस्थान में प्रतिदिन 7 लाख लीटर से अधिक दूध संकलन किया जा रहा है साथ ही अदानी फाउंडेशन के सहयोग से 10,000 लीटर क्षमता का बल्क मिल्क कूलर लगाया जा रहा है जिसके तहत 30 किलोमीटर क्षेत्र के गांव में दूध संकलन केंद्र स्थापित किए जाएंगे एवं प्रतिदिन दूध संकलन किया जाएगा l
इस अवसर पर साबर डेयरी से नारायण पटेल ने सहभागियों को बताया कि साबर डेयरी द्वारा स्थापित संकलन केंद्र से प्रातः 10:00 बजे तक दूध संकलन कर लिया जाएगा इसके उपरांत ठंडा कर आगे भेजा जाएगा, इस कार्यक्रम को मूर्त रूप देने हेतु प्रारंभ में 80 गांव चयनित किए गए हैं जहां जल्द ही दुग्ध संकलन केंद्र स्थापित किए जाएंगे l
अदानी फाउंडेशन से परियोजना अधिकारी रामचरण चौधरी ने बताया कि डेयरी विकास कार्यक्रम से लोगों की आमदनी बढ़ेगी एवं उन्नत नस्ल के पशुपालन हेतु लोग जागरुक होकर इस कार्यक्रम का लाभ लेंगे l कामधेनु परियोजना अंतर्गत विगत 6 साल से पशु नस्ल सुधार कार्यक्रम संचालित किया जा रहा है जिसके अंतर्गत 1600 से अधिक उन्नत नस्ल के बछड़े – बछड़िया पैदा हुए हैं साथ ही कार्यक्रम निरंतर संचालित किया जा रहा है एवं प्रथम वर्ष में पैदा हुई बछड़िया दुग्ध में आई है जिससे क्षेत्र में दूध उत्पादन में बढ़ोतरी देखने को मिल रही है l
इस अवसर पर अदानी फाउंडेशन से वसीम अकरम, गणेश सुमन, हरिचरण कुशवाहा, साबर डेयरी से पवन एवं करण उपस्थित रहे l