ग्रेटर निगम की 5 टीमों का औचक निरीक्षण:अन्नपूर्णा रसोई; दाल में पानी ज्यादा, चपाती ठंडी, गंदगी मिली
जयपुर ग्रेटर नगर निगम क्षेत्र में संचालित अन्नपूर्णा रसोइयों का सोमवार को अधिकारियों ने औचक निरीक्षण में किया। निरीक्षण के दौरान दाल में पानी इतना मिला कि उसमें से दाल ढूंढनी पड़ी। चपातियां ठंडी थीं। गंदगी का आलम मिला। इस पर अधिकारियों ने रसोइयों के संचालकों को गुणवत्ता का खाना परोसने और सफाई रखने के निर्देश दिए।
ग्रेटर नगर निगम की 5 अलग-अलग टीमों ने महिला कामकाजी छात्रावास सब्जीमंडी लालकोठी, 80 फीट रोड सामुदायिक केंद्र के बाहर महेश नगर, राजस्थान महिला आयोग गांधी नगर मोड के पास टोंक रोड, त्रिवेणी नगर पुलिया के नीचे, टोंक रोड इंडिया गेट स्थित रसोइयों का औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान विभिन्न मानकों को परखा जैसे अन्नपूर्णा रसोई की साफ-सफाई, भोजन की गुणवता, विजिटर रजिस्टर, गीले व सूखे कचरे के अलग-अलग डस्टबिन की व्यवस्था, कैमरे, पेयजल व्यवस्था, रजिस्ट्रेशन काउंटर पर टोकन आदि की व्यवस्था को से जांचा।
किसने कहां किया निरीक्षण
उपायुक्त गोवर्धन लाल शर्मा ने महेश नगर, उपायुक्त राजस्व प्रथम जनार्दन शर्मा ने त्रिवेणी नगर, उपायुक्त सरिता ने महिला कामकाजी छात्रावास में स्थित श्री अन्नपूर्णा रसोई का निरीक्षण किया। टीमों ने अन्नपूर्णा रसोई के खाने का स्वाद भी चखा।
टीमों ने लाभार्थी कूपन काउंटर, आधारभूत सामग्री, अन्नपूर्णा भवन में विभिन्न सूचना बोर्ड की स्थिति, भवन का रखरखाव, सौन्दर्यीकरण आदि मानकों को परखा गया। इस दौरान कहीं दाल में पानी अधिक मिला। कहीं चपाती ठंडी थी। वहीं, अधिकांश जगह सफाई की जगह गंदगी मिली। टीमों ने साफ सफाई सहित अन्य आवश्यक दिशा-निर्देश दिए।