तीन दिवसीय बाजरा उत्पाद प्रशिक्षण

मालानी राजीविका सीएलएफ सदस्यों का एसएलबी प्रायोजित महिला सशक्तिकरण एवं पेयजल संवर्धन परियोजना अंतर्गत अंबुजा सीमेंट फाउंडेशन एवं राजीविका के सहयोग से कृषि विज्ञान केंद्र गुड़ामालानी में आजीविका संवर्द्धन के लिए तीन दिवसीय बाजरा उत्पाद प्रशिक्षण कार्यक्रम का सफलता पूर्वक समापन किया गया।

जिसमें डाॅ. सुमन शर्मा ने बाजरा से बनाए जाने वाले उत्पादों के बारे में प्रशिक्षण देकर बाजरा उत्पाद महिलाओं से बनवाए गए। जिसमे बाजरा बिस्किट, पॉपकॉर्न, कुरकुरे, लड्डु, इत्यादि उत्पाद बनाए।

परियोजना प्रभारी संजय जोशी, परियोजना विस्तार अधिकारी आकांक्षा ईनानी ने बताया कि एसएलबी और अम्बुजा सीमेंट फाउंडेशन की ओर से मालानी सीएलएफ सदस्य महिलाओं को उत्पाद निर्माण इकाई लगवाने में शुरुआती स्तर पर ब्रांडिंग, बाजार से जोड़ने, पैकेजिंग और ऑनलाइन प्लेटफार्म उपलब्ध करवाने में सहयोग प्रदान किया जाएगा।

परियोजना समन्वयक अली मोहम्मद एवं राजीविका ब्लॉक प्रबन्धक हिमांशु देव ने बाजरा मूल्य संवर्धन पर जानकारी दी। प्रशिक्षण में नया नगर, धाधंलावास, मालियों की ढाणी, रावली नाडी, नई उंदरी से 20 सदस्य महिलाओं ने भाग लिया। परियोजना से हर्षिता सांखला, राकेश वैष्णव, राजीविका से श्रवण कुमार ने महिलाओं को भारत सरकार की ओर से बाड़मेर जिले को बाजरे उत्पाद के लिए चयन और इसी क्रम में राजीविका महिलाओं द्वारा रुचि लेकर सीखने और बाजार में अपने उत्पाद बेचने के लिए मेहनत जरुरी है के बारे में जानकारी दी।

प्रशिक्षण में मालानी सीएलएफ की अध्यक्ष देशू देवी, मिरगो देवी, लीला देवी, चूनी देवी, गंगा देवी, इंद्रा देवी, समजू देवी, तगी देवी, राधा देवी, सुखी देवी ने भाग लेकर प्रशिक्षण लिया