स्वस्थ जीवनशैली के लिए जंक फूड से दूरी जरूरी : प्रो मीनू

एम्स ऋषिकेश की ओर से 6वां राष्ट्रीय पोषण सप्ताह दिवस विधिवत शुरू हो गया है। जिसमें जनमानस को स्वस्थ भोजन प्रथाओं और उचित पोषण के महत्व को लेकर जागरूक किया गया।

एम्स की ओर से थानो स्थित शहीद सैनिक नरपाल सिंह अटल उत्कृष्ट विद्यालय में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह दिवस का आयोजन किया गया। विद्यार्थियों को स्वस्थ जीवन शैली में पौष्टिक आहार और उचित पोषण का महत्व बताया गया। वहीं, किफायती स्वस्थ आहार विषय पर प्रदर्शनी पोषण मेला लगाया गया। जिसमें विभिन्न स्कूलों के प्रतिनिधि शिक्षकों एवं छात्र-छात्राओं ने प्रतिभाग किया। एम्स की कार्यकारी निदेशक प्रो. मीनू सिंह ने प्रदर्शनी में उपस्थित बच्चों को पौष्टिक आहार के बारे में जागरूक किया। स्वस्थ जीवनशैली को अपनाने और जंक फूड से दूरी बनाए रखने की सलाह दी गई।

डीन एकेडमिक प्रो. जया चतुर्वेदी ने बच्चों को जंक फूड के दुष्प्रभावों की जानकारी दी। प्रो. वर्तिका सक्सेना ने बच्चों को इंद्रधनुष के रंगों के समान थाली में सतरंगी भोजन लेने के लिए प्रेरित किया। प्रदर्शनी में बीएमआई काउंटर, बाजरा काउंटर, पोषण थाली, खाद्य पिरामिड, श्रव्य दृश्य स्टॉल, जंक फूड का विकल्प और आयुष विभाग का स्टॉल लगाए गए। प्रदर्शनी में इंटर स्कूल क्विज व न्यूट्री क्विज प्रतियोगिता का आयोजन भी किया गया। जिसके परिणामों की घोषणा राष्ट्रीय पोषण सप्ताह के अंतिम दिन की जाएगी