तीन महीनों से बंद सिनेमाघर अब रेवेन्यू के लिए दूसरे व्यवसाय पर कर रहे हैं फोकस, एफएंडबी से लेकर क्लाउड किचन जैसे बिजनेस में उतरेंगे
कोरोना की मार से पिछले 3 महीनों से बंद सिनेमाघर अब रेवेन्यू के नए रास्ते तलाश रहे हैं। अब यह सिनेमाघर फूड एवं बेवरेज से लेकर किचन क्लाउड तक के बिजनेस में उतर रहे हैं। इसके जरिए आनेवाले दिनों में ये थिएटर आपके घरों तक खाने पीने की सामानों की डिलिवरी और पार्सल करते नजर आएंगे। इस कड़ी में मल्टीप्लेक्स ऑपरेटर पीवीआर अपने एफएंडबी (फूड एंड बेवरेज) ब्रांड को बढ़ाने की योजना बना रहा है।
कुल रेवेन्यू में एफएंडबी का हिस्सा 30 प्रतिशत है
पीवीआर के चेयरमैन अजय बिजली ने कहा कि हमारे कुल रेवेन्यू में एफएंडबी का हिस्सा 30 प्रतिशत है। एफएंडबी एक ऐसा सेगमेंट है, जिससे लोग प्रोडक्ट को घर पर भी ले जा सकते हैं। हम प्रोपराइटरी फूड प्रोडक्ट के एक अच्छे बकेट को ऑफर करेंगे, जिसे लोग स्टोर के साथ ऑन लाइन भी खरीद सकते हैं।
वर्तमान में एफएंडबी की खपत केवल सिनेमाघरों में होती है
बिजली ने कहा कि वर्तमान में हम तीन बातों (आर) पर काम कर रहे हैं – रेस्क्यू, रिवाइवल और रिइनवेंशन। रिइनवेंशन में जो खास बात है वह यह कि इसका रेवेन्यू शटर बंद होने पर भी आता है और शटर खुलने पर भी आता है। वर्तमान में एफएंडबी की खपत केवल सिनेमाघरों में होती है। इसके एफएंडबी से केवल पॉपकार्न को लोग घर पर लेकर जाते हैं। हम पीवीआर में इसे और ऐसे प्रोडक्ट पर फोकस करेंगे जो घर पर ले जाने के लिए सही रहे।
पीवीआर में F&B की एक बड़ी चेन है
बता दें कि पीवीआर में F&B की एक बड़ी चेन है और यह सिर्फ पॉपकॉर्न और बेवरेज तक ही सीमित नहीं है। सेलिब्रिटी शेफ द्वारा तैयार किए गए लाइव किचन मेनू से लेकर पीवीआर अपने एफएंडबी ऑफर पर बड़ा दांव लगा रहा है। वित्त वर्ष 2020 की एक रिपोर्ट के अनुसार, एफएंडबी सेगमेंट मल्टीप्लेक्स के लिए रेवेन्यू का दूसरा सबसे बड़ा सोर्स बना रहा है जिसमें ग्रॉस मार्जिन 70 से 75 प्रतिशत के बीच है।
वैश्विक स्तर पर टिकट और गैर-टिकट वाले रेवेन्यू का अनुपात आम तौर पर 1: 1 है। हालांकि, भारत में गैर-टिकट का रेवेन्यू आम तौर पर बड़ी मल्टीप्लेक्स चेन के लिए 40-50 प्रतिशत तक होता है। यह भविष्य के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं।
कॉर्निवल सिनेमा क्लाउड किचन में एंट्री कर रहा है
देशभर में सिनेमा घर बंद होने के कारण कार्निवल सिनेमा राजस्व के लिए अब अपने 100 सिनेमाघरों में क्लाउड किचन स्थापित कर रहा है। कॉर्निवल अपने मूवी-सिनेमा मेनू के तहत मूवी मेनू और फ्रेश काउंटर की पेशकश कर रहा है। इसके जरिए कॉर्निवल सिनेमाघरों के बंद होने पर भी रेवेन्यू जनरेट करने की योजना बना रहा है। कॉर्निवल ने हाल ही में घोषणा की थी कि वह अगले दो वर्षों में 15 करोड़ रुपए का निवेश करेगा।
चार चरण के विस्तार के पहले चरण में कॉर्निवल ने पांच राज्यों में नौ स्थानों पर क्लाउड रसोई स्थापित की है। इसके अतिरिक्त अगले तीन महीनों में कंपनी मुंबई और पुणे में 8 और आउटलेट्स को खोलने की योजना बना रही है।